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今天要分享的是【連淨acon pure 員木山茶油 苦茶油】去年6月開始因為朋友的分享而開始了三個月的全新生活,
(有興趣的人可google全新生活,不過我沒有搭配直銷產品,單純自己照著朋友及網路上大家分享的全新生活食譜及規則來執行)
從那時候開始生活中出現了大量的蔬菜,而對於料理苦手的我來說一開始最簡單的就是水炒、清燙或是生菜的方式,
也因此搭配一瓶好油更能使成果加分,此外去年度的黑心油事件也讓大家開始重視起油品的選擇。

當時搜尋的不少選油的重點大多看到的關鍵字如下:發煙點要達高溫度、不飽和脂肪酸...等

最好一瓶油就能方便我涼拌水炒、中火小炒、高溫煎炸就更好了。
這之間也嘗試過橄欖油、椰子油、酪梨油...等,以植物油居多!

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這次收到的連淨acon pure 員木山茶油,外包裝相當美觀,送禮自用兩相宜。
女孩子對於產品的外觀也是會期待,好的品質搭配符合美觀的外包裝的設計更是加分

這苦茶油的主要特色就是「鮮‧穩‧淨‧純」這四字

         (1)「鮮」~山茶油的好壞  原料是關鍵

               來自原生態產區,從選地種植開始,堅持溯源管理,清楚掌控茶籽的來源

         (2)「穩」~嚴格製程控管  確保品質穩定 

               從茶樹的土壤、水源開始,原料與成品皆委託SGS檢驗,每一瓶都具備生
               產履歷,確保品質穩定吃得安心

         (3)「淨」~食品級潔淨室  全製程管理

               從選地、種植、採摘、脫殼、壓榨、靜置到裝瓶,全程高規格要求,確保
               油品在優良的環境製成

         (4)「純」~100%初榨  只取第一道鮮榨油

               追求最高純度,將營養成份如茶多酚、角鯊烯、維生素E….等完全保留

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相關成分也都標示出來了

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以及苦茶油的製作流程,繪製於外盒

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打開外盒,裡面的防撞緩衝也設計得不錯

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苦茶油的營養成分豐富,其中的單元不飽和脂肪酸達80%以上,發煙點也高達252度C,不論是煎、煮、炒、炸、涼拌,通通一瓶搞定。

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瓶口的設計也方便倒油時不易隨著瓶身又流了出來,苦茶油的顏色呈現透明清澈的金黃色
熱油後油香氣聞起來就如同苦茶的香氣一樣

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家裡最常的料理方法就是只加一點點的油、水炒一下,所以也不是很厲害的料理,不好意思拿出來展示

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相關資訊可參考:https://goo.gl/RLXfhP

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