阿嘟嘟說

今天要再次來分享芝初這個品牌囉。
還記得最好的芝麻品牌「芝初」嗎？
用天然的芝麻原料，優選酸價2.5以下的新鮮芝麻，製作令人安心的食品。

同場加映：體驗 ❤ 芝初 冰心芝麻組 高鈣黑芝麻粉x黑芝麻醬x楓糖芝麻麵包醬

這次要分享的是我們一家人都超愛的「芝初胡麻拌麵醬」
一樣的成份單純，無添加防腐劑、無色素、無味素。
原料通過農藥殘留、重金屬、黃麴毒素層層檢驗。
利用單包裝設計，好攜帶方便隨手拌。

胡麻拌麵醬有兩種口味，分別是原味和獨一無二的椒麻口味。
都是採用新鮮芝麻，保留最初風味。

遇到不想出門覓食，在家簡單煮個麵、燙個青菜，搭配芝初胡麻拌麵醬，
撕開單包裝，一人吃剛剛好，每包都是最新鮮的存放狀態，
無論是正餐或是飢餓難耐的宵夜時刻都適合，快煮省時又能滿足口腹之慾。

每盒有6包，每人每次用一包方便又衛生，不過家裡人多的話(例如我家)，一次就要吃掉一盒了(心疼)。

原味的胡麻拌麵醬，簡單成分，吃起來卻是不簡單的風味。
在外面麵攤買的麻醬麵有時候油太多、油耗味太重，有時候水被加多了沒什麼滋味，
有時只吃到鹹味沒有胡麻的香氣.....。

現在簡單幾個步驟就能在家享用到一碗簡單美好的麻醬麵。
首先準備一人份的麵條(我使用的是燕麥麵)，
另外也可依個人喜愛選擇粄條、粿仔條、細麵、粗麵、麵線...等

水煮沸後將麵條放入水中，煮熟後撈起放住碗中，喜歡麵條較有彈性的話可以用冰水或飲用水稍微過一下。
接著將燙好的青菜，或是生的小黃瓜、紅蘿蔔搓成絲狀搭配麵條。
還可以煮個荷包蛋加點蛋白質。

最後一步驟就是撕開一包芝初胡麻拌麵醬一開始先依個人口味慢慢加入慢慢拌，品嘗最適合自己的風味。
再撕開之前請用雙手將醬包稍微搓揉使裡面的胡麻醬能更均勻的融合。

另外我個人建議，因為我們家是比較不會吃辣的，但是芝初的椒麻口味嘗過後不會太辣，
而是舌中會有一點麻麻的感覺，加上椒麻吃起來很香，所以我們的接受度很大，
如果擔心一包椒麻用下去太辣，可以像我一樣，半包原味配半包椒麻，或是7分原味配3分椒麻，
這樣除了胡麻的香氣味，還能讓味蕾體會椒麻的快感，真的很好吃。
口味也不會太死鹹，也不會過於油膩，越吃越好吃。

想要感受一下簡單的美味，請上：https://bit.ly/2D0vZMn